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從之前看到阿玫做的 通心粉沙拉 之後,
我就一直很想自己嘗試看看,終於在今天進行了實驗。
雖然加的料有些許不一樣,但是味道我自己覺得還挺滿意的。:P
◎材料
1. 通心粉(基本上應該各種形狀的都OK吧!不過小一點的可能比較好,我今天用的是蝴蝶結形狀的,還有超小的通心管
2. 水煮蛋兩顆
3. 罐頭玉米粒少許
4. 培根五片、火腿三片
5. 馬鈴薯兩顆、小條胡蘿蔔一條(我用大賣場買的進口胡蘿蔔~細細長長的很小一條~味道也比較不重)
6. 千島沙拉醬&一般沙拉醬
7. 黑胡椒&一點點鹽巴
◎做法
1. 水放入一點點鹽巴跟橄欖油,把通心粉丟下去煮熟後撈起用冷水沖涼
2. 雞蛋煮熟後剝殼切成丁
3. 馬鈴薯跟胡蘿蔔都切成小丁狀,下水煮熟後撈起(這個純粹是我自己愛吃,不加也無所謂哦!)
4. 培根切成小丁用平底鍋煎成脆脆的
5. 把煎好的培根撈起,多餘的油倒出到碗裡,再把火腿一樣切成丁之後炒一下
6. 好了之後就把所有東西都和在一起,加上千島醬跟沙拉醬(下次我也要試試看用黃芥茉!)
7. 灑上一點黑胡椒跟很少很少的一點點鹽巴提味,就大功告成
可惜我最近食量實在沒辦法很大,吃一點點就覺得好脹~
不然真的很想把做好的整大盆都吃掉!!
今天還發現一個滿不錯的烹飪網站,感覺有滿多可以嘗試的簡單玩意兒~
COOKS.COM
改天可以來參考一下,試試看其他的好玩東西!
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